MAB Hostelero

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EDITORIAL

• ¡BIENVENIDO A HOREQSAL!

FERIAS Y SALONES

• ESPECIAL HOREQ: TODO EN EQUIPAMIENTO Y ALIMENTACIÓN
• MÁS DE 12.000 PROFESIONALES VISITARON EQUIPALIA 2001
• ENTREVISTAS: EQUIPALIA NO ES UNA FERIA TAN REGIONAL COMO PUEDE PARECER
• NOELIA HERNÁNDEZ, DE COFELIA: LA RENOVACION DE LOS EQUIPOS ES FUNDAMENTAL
• JOSE IGNACIO GARCIA RODRIGUEZ, DE GARCIA RODRIGUEZ HNOS.: AL CLIENTE HAY QUE DARLE UN SERVICIO RÁPIDO Y CERCANO
• IÑIGO GOMEZ UDAONDO, DE FAGOR: DESEAMOS ABRIR NUEVOS MERCADOS EN EL EXTERIOR
• MANUEL Y J.L. MUÑIZ: LOS NUEVOS PROFESIONALES DEMANDAN MAQUINARIA ESPECIALIZADA
• ALFONSO NAVARRO, DE KOLD-DRAFT: HEMOS CONECTADO CON GRANDES DISTRIBUIDORES DE LA ZONA
• JOSE LLAO, DE TECNITRAMO: EL VISITANTE DE EQUIPALIA ES MUY PROFESIONAL
• GOURMETS: GRAN AFLUENCIA DE PÚBLICO PROFESIONAL
• SALON DE LA HOSTELERIA DE ATLANTICO
• EXPOTOUR 2001
• IGEHO'01

EN LA RED

• WWW.INTERDELICATESSEN.COM, ALTA GASTRONOMIA

ENTREVISTA

• ESPECIAL HOREQ: ENTREVISTA A YOLANDA AGUILAR, DIRECTORA DE HOREQSAL. "VAMOS A SENTAR LAS BASES PARA FUTURAS EDICIONES DE HOREQ"

EMPRESAS Y EMPRESARIOS

• ESPECIAL HOREQ: NUESTRAS EMPRESAS EN HOREQ
• ESPECIAL HOREQ: PABELLONES PARQUE FERIAL
• ESPECIAL HOREQ: MARCAS PRESENTES EN HOREQ
• INFRICO: LA TECNOLOGIA AL SERVICIO DEL MEJOR EQUIPAMIENTO
• INOXMOBEL: NUESTRA INTENCIÓN ES AMPLIAR LA OFERTA A NIVEL NACIONAL
• VIZUETE: CONTAMOS CON LA GAMA DE PRODUCTOS MÁS AMPLIA DEL MERCADO
• LA FERRETERA VIZCAINA: ESTANTERÍAS Y MOBILIARIO EN ACERO INOXIDABLE (TITULAR ERRONEO)
• OMS Y VIÑAS: NUESTRO STOCK ES NUESTRA MEJOR GARANTIA DE SERVICIO
• PEDRO Y LOPEZ: VAMOS A ASENTARNOS EN EL ÁMBITO HOTELERO

FORMACIÓN

• FUNDACION ESCUELA DE HOSTELERIA PRINCIPADO DE ASTURIAS: CUNA DE JOVENES PROFESIONALES

BEBIDAS Y VIANDAS

• VIA ROMANA, UNA NUEVA VIA DE PLACER
• IV JORNADAS GASTRONOMICAS LA GRAN CACERIA
• NUEVOS VINOS DE LA BODEGA SEÑORIO DE ROBLIDO

AGENDA

• AGENDA

FRÍO Y CLIMATIZACIÓN

• CLIMATIZACION 2001, TODO PARA EL MEJOR AMBIENTE

INFORME

• LA VENTILACION EN LAS COCINAS PROFESIONALES, DE WIMBOCK

LA OPINIÓN DE...

• LAS PLACAS DE INDUCCION, UN OPTIMO EQUIPO COMPLEMENTARIO (ANTONI AMIGO)

LIBROS

• DESCUBRIR EL GUSTO DEL VINO

NOVEDADES DEL SECTOR

• ESPECIAL HOREQ: TODO EN EQUIPAMIENTO
• ESPECIAL HOREQ: CLIMATIZADORES DE ADOLFO ESTEBAN
• ESPECIAL HOREQ: MESA APILABLE DE ALUTEC
• ESPECIAL HOREQ: ARMARIOS FRIGORÍFICOS DE AREVALO
• ESPECIAL HOREQ: CARROS DEGUSTADORES Y ASADORES DE COCINAS ROGIL
• ESPECIAL HOREQ: SILLA APILABLE DE CROM 2
• ESPECIAL HOREQ: NUEVOS SERVICIOS DE BUFFET DE DIMASA
• ESPECIAL HOREQ: LAVAVAJILLAS Y LAVAVASOS DE F. DE LINEA BLANCA
• ESPECIAL HOREQ: HORNOS MIXTOS DE FRANKE
• ESPECIAL HOREQ: EQUIPAMIENTO PARA HOSTELERIA DE GASTROSISTEM, S. A.
• ESPECIAL HOREQ: RECURSOS HUMANOS PARA HOSTELERIA, DE HORECCA STAFFING SERVICES
• ESPECIAL HOREQ: INSTALACIONES HOSTELERAS A MEDIDA, DE IBERTRASA
• ESPECIAL HOREQ: EXPRIMIDORES DE ZUMO, DE INNOVACIONES MECÁNICAS ZUMMO
• ESPECIAL HOREQ: MÁQUINAS FABRICADORAS DE CUBITOS DE HIELO, DE ITV
• ESPECIAL HOREQ: UN COMPLETO KIT, DE JOSPER
• ESPECIAL HOREQ: FABRICADORA DE HIELO, DE KOLD-DRAFT ESPAÑA
• ESPECIAL HOREQ: MAQUINARIA PARA PERRITOS CALIENTES, DE MAGA
• ESPECIAL HOREQ: MUEBLES FRIGORÍFICOS Y VITRINAS DE MADERA, DE MAVINOX
• ESPECIAL HOREQ: DETALLES UNICOS, DE MERF 2000
• ESPECIAL HOREQ: HERRAMIENTAS DE GESTION HOTELERA, DE MICROS FIDELIO
• ESPECIAL HOREQ: LAVADORA CENTRIFUGA DE MIELE
• ESPECIAL HOREQ: EXPRIMIDORES CON NUEVO SISTEMA A PRESIÓN, DE NATURAL JUICE
• ESPECIAL HOREQ: CABINAS DE ACCESO PUBLICO A INTERNET, DE NET MACHINE
• ESPECIAL HOREQ: HORNILLO DE COCCIÓN DE SOBREMESA, DE NTGAS
• ESPECIAL HOREQ: DISTRIBUCIÓN DE PRODUCTOS DE ALIMENTACIÓN, DE PROMOMARKETING HISPANIA
• ESPECIAL HOREQ: LINEA DE FABRICADOS WELLS, DE PROYECTO 51
• ESPECIAL HOREQ: MOBILIARIO PARA RESTAURACIÓN, DE RITAL ESPO
• ESPECIAL HOREQ: TRITURADORES CON FUNCION MEZCLADORA, DE ROBOT COUPE
• ESPECIAL HOREQ: COMPACTADOR ENFARDADOR, DE SCOINER
• ESPECIAL HOREQ: SISTEMAS DE ALMACENAJE, DE SISTEMA
• ESPECIAL HOREQ: PULIDORAS, DE STR 2000
• ESPECIAL HOREQ: MOQUETA DE LANA VIRGEN DE TARKETT SOMMER
• ESPECIAL HOREQ: NUEVA GAMA DE FAN COILS, DE TECNA
• ESPECIAL HOREQ: SISTEMA MODULAR DE CAFINA C5, TECNIMEL HOTELERIA
• ESPECIAL HOREQ: EXPRIMIDORES DE ZUMO, DE ZUMEX

REPORTAJE

• ESPECIAL HOREQ: LAS MIL CARAS DE LA VILLA Y CORTE
• TECHONOGYM: UN ESPACIO PARA EL BIENESTAR FISICO

TECNOLOGÍA HOSTELERA

• INSTALACIONES Y PANELES AISLANTES, DE DAGARD (PACO FRUTOS)

TRABAJANDO CON...

• MAQUINA DE HIELO DE KOLD-DRAFT: UN EQUIPO DURADERO Y EXCEPCIONAL